
不二家は2000年に制定した「環境基本理念」「環境基本方針」を基本に、従業員ひとりひとりが不二家が果たすべき責任と役割を認識し、持続的成長と循環型社会形成に寄与する「地球にやさしい企業」を目指して、積極的に地球環境、生態系への負荷減と、資源を有効に活用した環境活動に取り組み続けます。
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環境マネジメント体制の強化と、迅速な行動・コミュニケーション強化を図るため、各工場を社長直轄の体制としています。また、ISO14001認証取得工場では「環境管理委員会」を設置し、環境マネジメントシステムで設定した目的・目標達成のための取り組み状況とパフォーマンス達成状況や環境関連法規の遵守状況を毎月確認し、組織的に推進することで、継続的な改善を図っています。
さらに、全工場間の環境情報を共有する目的で、「環境管理担当者会議」を定期的に開催し、環境マネジメントを推進しています。


内部環境監査員研修の様子
内部環境監査員研修
環境マネジメントシステムの運用には、システムを運用する従業員ひとりひとりの意識の向上と、適切な知識が欠かせません。
ISO14001認証取得工場ではISO14001:2004規格の規定に基づき、各事業所の従業員によって内部環境監査を毎年行っています。また、昨年は内部環境監査員の資格を取得するための研修を2010年9月に実施し、5事業所の42名が受講しました。

表彰状とトロフィー
菓子3工場(秦野工場、平塚工場、富士裾野工場)はISO14001の認証取得から10年間継続してマネジメントしてきたことに対し、認証機関である鞄本環境認証機構より、10年継続賞を授与されました。
今後もPDCA(Plan・Do・Check・Action)による環境マネジメントシステムを継続的に活用し、積極的に環境管理活動に取り組み続けます。