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埼玉工場の衛生管理のご紹介

埼玉工場で実施している作業現場に入る前の個人衛生管理についてご紹介します。安心で安全な商品をご提供するために、工場に入る前にはいくつものチェックを重ねた上で、はじめて作業現場に入ることができます。

粘着ローラー

粘着ローラーを使って、作業着の背中や肩に付着している髪の毛などを取ります。

手洗い(1)

石鹸で、手のひら、指の間、手の甲、手首なども念入りに洗います。

手洗い(2)

さらに、爪ブラシを使って、爪の間まできちんと汚れを落とします。

アルコール消毒

アルコールで手と指を殺菌します。作業現場に入る際には必ず消毒・殺菌をしています。

エアシャワー(1)

強力な風が出るエアシャワーの中を通り、作業着に付着している髪の毛やほこりなどを落とします。

エアシャワー(2)

さらに、体を回転させながらゆっくりと移動して、作業着が重なっている部分や、影になっている部分に付着している髪の毛やほこりなどを落とします。

作業前の衛生管理について

洋菓子ができるまで

お菓子ができるまで

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